“中央氣象臺已連續(xù)35天發(fā)布高溫預警,氣象干旱預警也在生效”
“連續(xù)高溫干旱嚴重影響中稻生長,威脅糧食安全”
“干旱缺水將導致灌漿期中稻充實度不足、千粒重下降、秕谷率上升,晚稻禾苗長勢弱、生育期推遲,影響產(chǎn)量”“部分稻田嚴重干旱,甚至出現(xiàn)龜裂,這樣水稻最多只能撐四五天”“一定要千方百計澆水,還要采取‘一噴多促’等措施”……
由于持續(xù)高溫少雨,南方多省旱情形勢嚴峻。目前,南方水稻陸續(xù)進入抽穗揚花、灌漿結(jié)實期,正是產(chǎn)量形成關(guān)鍵期,也是對溫度、水分最敏感時期。
高溫疊加干旱,將導致花粉活性下降,進而影響結(jié)實率、產(chǎn)量、品質(zhì)。目前,各省水稻生產(chǎn)形勢如何?水稻種植如何“避暑”?一起來了解下!

自7月以來,連續(xù)一個月無有效降水過程,且持續(xù)高溫,致使湖南懷化多個縣市區(qū)部分農(nóng)田出現(xiàn)干旱、開裂。
高溫日數(shù)多、覆蓋范圍廣、多地最高氣溫破歷史極值……這個夏天正在刷新人們對高溫的認識。
截至8月23日,中央氣象臺已繼續(xù)34天發(fā)布高溫預警,連續(xù)12天發(fā)布高溫紅色預警。8月24日,中央氣象臺發(fā)布高溫橙色預警。
烈日炙烤下,旱情也在加速發(fā)展。
8月24日,中央氣象臺繼續(xù)發(fā)布氣象干旱橙色預警。從下圖可以看出,我國南方地區(qū),特別是長江各省,正面臨嚴峻旱情。
據(jù)8月24日氣象干旱監(jiān)測,江蘇南部、安徽南部、河南南部、湖北、浙江、福建、江西、湖南、貴州大部、重慶、四川大部、陜西東南部、甘肅東南部和西藏中東部等地存在中度至重度氣象干旱,局部特旱。
預計未來3天,黃淮西部、蘇皖南部、浙江大部及四川盆地西部等地部分地區(qū)有中到大雨,對氣象干旱緩和有利,但其他大部地區(qū)仍維持高溫少雨天氣,氣象干旱將持續(xù)發(fā)展。
中央預備費拿出100億元,重點支持中稻抗旱!
據(jù)央視新聞8月24日消息,李克強主持召開國務院常務會議,會議指出要進一步做好抗旱減災工作??茖W調(diào)度水資源,多措并舉增加抗旱水源。優(yōu)先保障群眾飲用水。保障農(nóng)業(yè)灌溉用水,指導農(nóng)戶抗旱保秋糧。
會議指出,中央預備費拿出100億元,重點支持中稻抗旱。抓緊研究推動晚稻豐收舉措,中央財政持續(xù)予以支持。
南方地區(qū)是我國稻米主產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,南方稻區(qū)約占我國水稻播種面積的八成左右,其中長江流域水稻面積占全國六成以上。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 圖 中華糧網(wǎng)
目前,南方水稻陸續(xù)進入抽穗揚花、灌漿結(jié)實期,也是產(chǎn)量形成關(guān)鍵期,對溫度、水分最為敏感。

我國各地中稻發(fā)育期。圖 中央氣象臺

持續(xù)高溫對處于孕穗和抽穗期特別是抽穗揚花期的水稻影響大,導致開花授粉受精受阻,小花敗育,空秕粒增加,造成大幅度減產(chǎn)甚至絕收。目前南方多地履創(chuàng)高溫紀錄,疊加干旱影響,水稻生產(chǎn)形勢堪憂。有專家表示,連續(xù)的高溫與旱情,已嚴重影響中稻生長,威脅糧食安全。據(jù)了解,干旱缺水后,將導致水稻灌漿期充實度不足、千粒重下降、秕谷率上升,晚稻禾苗長勢弱、生育期推遲,影響產(chǎn)量形成。水稻喜水。有業(yè)內(nèi)人士表示,高溫下,有部分稻田嚴重干旱,甚至出現(xiàn)龜裂。“稻田龜裂后,最多只能堅持四五天,如果后續(xù)能得到有效灌溉,一般會推遲水稻的生育期,但也會造成一定程度的減產(chǎn)?!?/strong>湖南:43個縣市區(qū)出現(xiàn)重旱以上等級湖南省水稻種植面積居全國第1位、產(chǎn)量居全國第2位,一直是全國穩(wěn)定提供外調(diào)商品糧的省份之一,每年調(diào)出80億斤至100億斤商品糧。截至8月22日,湖南省有120個縣市區(qū)發(fā)生氣象干旱,其中43個達重旱以上等級。
受高溫干旱影響,處于抽穗灌漿期的中稻,部分已出現(xiàn)穎花退化、抽穗受阻,結(jié)實率下降;處于分蘗期的晚稻,部分出現(xiàn)分蘗不足。在灌區(qū)末端、丘陵崗地和“望天田”已出現(xiàn)開坼,部分禾苗枯萎的情況。
好在湖南省氣象臺預計,8月24日至28日受冷空氣和臺風低壓外圍云系共同影響,省內(nèi)有一次小到中雨天氣過程,嚴峻形勢將得到緩解。湖北:8月底前高溫仍將持續(xù),嚴重影響中稻生長湖北今年從6月到8月,持續(xù)高溫少雨,時間長、范圍大,這種情況在歷史上都是少見的。持續(xù)高溫熱害疊加干旱,對正值抽穗揚花灌漿期的中稻有大影響。專家提醒,要千方百計澆水,還可以采取“一噴多促”的方式,充分利用無人機或噴灌設施應對當前高溫干旱天氣。“一噴多促”能降低葉面溫度,增加肥料供應,通過肥料和調(diào)節(jié)劑的作用來增強作物抗熱能力。如每畝可以噴1%的尿素或0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀,以及0.01%的云苔素內(nèi)酯。安徽常年水稻種植面積3750萬畝,居全國第4位,總產(chǎn)1600萬噸,居全國第6位,年調(diào)出稻谷500萬噸以上,位居南方稻區(qū)之首。自8月份開始,安徽省水稻陸續(xù)進入穗分化期,受連續(xù)高溫天氣影響,水稻穗分化進程明顯加快,這不利于幼穗分化、增加穎花退化,會降低水稻每穗粒數(shù)。據(jù)氣象部門預測,安徽本輪高溫天氣將持續(xù)到8月下旬,會持續(xù)影響水稻開花授粉和灌漿結(jié)實,尤其是南方稻油和冬閑茬口中秈雜交稻,一定要高度警惕受災風險。有專家建議,當前應充分重視水稻穗期高溫干旱減災生產(chǎn)技術(shù)的應用落實。應對高溫,常規(guī)采用的技術(shù)是以“日灌夜排”水分管理配合適度增施氮素穗肥為主,但受降雨不足和水利設施不完善等影響,部分地區(qū)田塊灌溉較為困難,減災生產(chǎn)技術(shù)難以按質(zhì)按量落實。水稻進入穗分化期也是病蟲害的高發(fā)時期?!邦A防為主,綜合防治”是農(nóng)業(yè)植保的主要方針。江西也是全國13個糧食主產(chǎn)省之一,水稻種植面積和產(chǎn)量均排全國第三。據(jù)氣象監(jiān)測顯示,目前江西省大部分地區(qū)出現(xiàn)輕到中度農(nóng)業(yè)干旱,局部地區(qū)出現(xiàn)重度農(nóng)業(yè)干旱,部分地區(qū)一季稻、晚稻因旱受災。
當前江西省一季稻(中稻)普遍處于孕穗至抽穗揚花期,為產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期,受持續(xù)高溫熱害和干旱影響,贛北、贛中部分地區(qū)一季稻正常開花授粉受阻,有可能導致產(chǎn)量下降;灌溉條件差的地方,農(nóng)業(yè)干旱進一步加劇,導致部分水稻葉片受旱枯死。
晚稻則處分蘗至拔節(jié)期,持續(xù)高溫與干旱災害導致瑞昌、永豐、德興等地部分地區(qū)晚稻出現(xiàn)分蘗受阻,有效穗數(shù)減少,發(fā)育期推遲等現(xiàn)象,對后期產(chǎn)量形成不利。

江西鵝湖鎮(zhèn)柳溪村的水稻同樣遭受干旱影響,大片農(nóng)田出現(xiàn)干裂。四川:稻區(qū)廣闊,高溫伏旱帶來的影響各不相同,川中“老旱區(qū)”水稻受旱較重
四川省也是我國的“糧倉”之一。面對高溫“烤”驗,四川省部分農(nóng)區(qū)土壤失墑較快,局地旱象露頭。早在8月11日,四川就啟動了三級抗旱應急響應,為2012年以來的首次。
目前四川省水稻正處于抽穗揚花至成熟收獲的關(guān)鍵時期。由于四川稻區(qū)廣闊,生育進程差異較大,高溫伏旱帶來的影響也各不相同。在四川省的水稻分布中,川南和川東低海拔淺丘區(qū)種植面積占到了全省的40%以上,同時也是再生稻主產(chǎn)區(qū)。這一區(qū)域的水稻產(chǎn)量事關(guān)重大。今年該地區(qū)的水稻產(chǎn)量穩(wěn)中略增,由于該區(qū)域水稻成熟早,加上耐高溫品種的選用較廣泛,近期晴好天氣又利于晾曬,基本實現(xiàn)了顆粒歸倉。川中“老旱區(qū)”水稻受旱較重。川中丘陵區(qū)水稻面積約占全省30%,也是我省典型的“老旱區(qū)”。7月開始的高溫干旱天氣正好與該區(qū)域的水稻孕穗抽穗期重疊,水稻正常抽穗揚花受到影響。有專家發(fā)現(xiàn),少數(shù)灌水困難的田塊不僅有效穗數(shù)不足,個別植株穗部還出現(xiàn)了穎花退化的現(xiàn)象,無人機植保作業(yè)的田塊存在籽粒受損情況。而在種植面積占四川省30%的成都平原麥(油)茬中稻區(qū),正是抽穗開花時。來自都江堰的灌溉用水源源不斷流入田間,7月以來的連續(xù)晴日天氣補償了前期陰雨低溫天氣的影響,有利于曬田控制無效分蘗,增加成穗率。專家提醒,高溫下,稻田保持一定水層,可顯著降低高溫伏旱氣候條件下產(chǎn)量損失程度。抽穗揚花期田間水層保持5-10厘米,可降低田間小氣候溫度2-3℃,減輕熱害。尤其是對缺水干旱的田塊,要及早提水灌溉,增加田間濕度,防止干旱與高溫熱害疊加影響。有條件的地方可采取日灌夜排或長流水灌溉。對孕穗期受熱害較輕的田塊,于破口期前后補追一次粒肥,一般畝施尿素3-5公斤,恢復植株正常灌漿結(jié)實。7月下旬至8月上旬遭遇高溫熱害,結(jié)實率在20%以下、畝產(chǎn)不到100公斤,并且水源較好的田塊,應于8月20日前割留高茬蓄養(yǎng)再生稻,割茬越早越好,同時要加強再生稻田間管理,確保安全齊穗和較高的產(chǎn)量。對結(jié)實率低于20%且水源條件差的田塊,8月20日前不能蓄留再生稻的,應選擇割苗耕地,及時改種秋季作物,如蔬菜、紅綠豆、秋蕎麥、鮮食甜玉米等生育期較短的糧經(jīng)作物。一、合理調(diào)配水源,優(yōu)先供應灌網(wǎng)終端。在受旱地區(qū),影響最大的是灌溉水網(wǎng)的終端,建議政府部門協(xié)調(diào)資源,調(diào)配灌溉水分配優(yōu)先灌溉終端的保苗水,防止嚴重干旱絕收。二、以水調(diào)溫,防范高溫熱害。對處于抽穗灌漿期的中稻,田間灌8~10厘米深水,以水調(diào)溫,降低穗層溫度;對于再生稻,頭季收獲后及時灌一次淺水保濕,防止再生芽失水死亡,但切忌灌深水燙芽和引起頭季秸稈腐爛形成的還原性物質(zhì)抑制再生芽生長;對于孕穗期的一季晚稻,保持4~5厘米水層,防止穎花退化;雙季晚稻保持有水促分蘗。三、葉面噴施磷鉀肥,減輕或緩解危害。對灌溉條件較好的田塊,高溫期可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或3%的過磷酸鈣溶液,增強水稻對高溫的抗性,緩解熱害危害??梢越Y(jié)合防治病蟲害施用農(nóng)藥時混合施用。四、科學施肥,合理控制群體。對處于分蘗盛期雙季晚稻,要分苗類合理調(diào)節(jié)群體莖蘗動態(tài),因苗控肥與適度擱田,控制高峰苗,促進營養(yǎng)生長與生殖生長協(xié)調(diào)生長,提高分蘗成穗率;對蓄留再生稻的田塊,收割后在第二次灌水時畝施7~8公斤尿素作為提苗肥,促進再生芽萌發(fā),如果前期沒有施用促芽肥的田塊,提苗肥用量可以增加到畝施15公斤左右。五、加強監(jiān)測,防控病蟲危害。采取“預防為主,綜合防治”的方針,加強病蟲情測報,準確掌握病蟲發(fā)生動態(tài),參考當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的病蟲測報與防治意見,大力推進統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控,減少化學農(nóng)藥使用量,提高防治效果。據(jù)中央氣象臺發(fā)布的全國農(nóng)業(yè)氣象周報,8月14日-20日,四川盆地東部至長江中下游地區(qū)高溫持續(xù)且強度加強,安徽南部、湖北大部、浙江東南部、江西大部、湖南大部、四川盆地東部、貴州東部等地農(nóng)業(yè)干旱發(fā)生發(fā)展,不利一季稻孕穗抽穗和灌漿、晚稻分蘗生長。華南及云南大部等地光溫充足,降水量有10~50毫米,利于一季稻產(chǎn)量形成及晚稻生長發(fā)育。

預計在8月23日-9月1日,
- 江淮大部、四川盆地大部、江南東部降水量有25~100毫米,利于改善土壤墑情,旱情將有所緩解,總體利于秋收作物產(chǎn)量形成。
- 江漢大部、江南中西部、重慶南部、貴州東北部等地降水量不足25毫米,旱情還將持續(xù)。
- 8月24日起江漢、江淮高溫基本解除,26日起四川盆地、江南高溫逐漸緩和,部分地區(qū)解除,利于作物、經(jīng)濟林果等恢復生長。
- 西北地區(qū)東部、華北西部、黃淮西部和南部、四川盆地北部和西部、華南以及云南和黑龍江東部等地等地降雨偏多,利于增加土壤水分和庫塘蓄水,其中甘肅東部、陜西中南部、山西西南部、河南西部、四川東北部、廣東沿海、云南西部等地的部分地區(qū)雨量有90~150毫米,局地超過180毫米,可能引發(fā)局地農(nóng)田內(nèi)澇和作物倒伏。
- 另外,受第9號臺風影響,23-25日,我國華南沿海將出現(xiàn)明顯的風雨天氣,對農(nóng)業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)等不利。
同時建議:
- 目前,大部地區(qū)秋收作物處于產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期,各地要密切關(guān)注天氣變化,根據(jù)作物長勢和土壤墑情,分類做好田間水肥管理,加強作物病蟲害的監(jiān)測和防控,促進秋收作物后期產(chǎn)量形成。
- 長江中下游地區(qū)要抓住天氣轉(zhuǎn)折的時機,及時灌溉、追肥,促進作物和果樹等恢復生長;受災嚴重、無法恢復生長的絕收地塊,及時補種或改種生育期較短的經(jīng)濟作物,減少高溫干旱造成的損失。
- 江漢、江南中西等降水偏少地區(qū)仍要做好抗旱工作,加強水源調(diào)度,開展節(jié)水灌溉和人工增雨作業(yè),保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水。華南沿海地區(qū)要防范臺風帶來的大風、強降水等不利影響。